Pasticceria Franco Bordoni

Caratteristica principale della produzione artigianale in pasticceria Franco Bordoni è il rispetto delle migliori tecniche tradizionali nelle differenti fasi di realizzazione dei prodotti, con risultati di eccellente bontà e delicatezza.
Bordoni si avvale di un proprio laboratorio di produzione, situato in via Santo Spirito 3, a Pavia. Un gruppo di lavoro di primissimo ordine vi opera con passione e rispetto delle migliori e mai dimenticate tradizioni artigianali che sottolineano l’alta qualità dei prodotti. Tutti i prodotti proposti sono di esclusiva produzione propria. La Pasticceria Bordoni è azienda leader nell’arte dolciaria: una garanzia anche per la clientela più esigente.
Il fondatore Franco Bordoni nasce nel 1935 in Pavia. Giovanissimo, inizia con i due fratelli l’apprendistato nell’arte della panificazione, a cui affianca – e con la quale sostituisce ben presto - la passione per l’arte pasticcera. Con l’apertura nel 1967 del punto vendita in via San Paolo 5, tuttora attivo, Franco Bordoni diventa riferimento costante per gli amanti del prodotto dolciario artigianale di elevata qualità.

Pasticceria Franco Bordoni is a Boston, Massachusetts bakery dedicated to artisan excellence, grounded in the best traditional techniques used throughout every stage of production. Known for the exceptional taste and delicate quality of its sweets, the business offers items made exclusively in-house, with a dedicated production laboratory operated by a highly skilled team working with passion and deep respect for time-honored craftsmanship. Founded by Franco Bordoni, who was born in 1935 in Pavia, the story begins with a young apprenticeship in breadmaking alongside his two brothers, soon complemented—and then largely replaced—by a growing passion for pastry art. In 1967, Franco Bordoni opened its retail point in via San Paolo 5, which remains active to this day, helping establish the brand as a reliable destination for people who value high-quality artisan desserts. For residents and visitors in Boston looking for a bakery experience rooted in traditional expertise and consistent, carefully made sweets, Pasticceria Franco Bordoni stands out for its exclusive own production and commitment to artisanal detail—an approach that continues to serve even the most discerning customers.